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Biscuits au fromage à la crème pour presse à biscuits de Tomatecerise

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Ingrédients:
1 tasse de beurre
3 onces de fromage à la crème
1 tasse de sucre
1 jaune d'oeuf
2 ½ tasses de farine tout usage
¼ c. À thé d'essence de citron ou d'essence d'amandes
1 c. À thé d'essence de vanille
½ c. À thé de sel
Colorant alimentaire (facultatif)
Billes de sucre ou tout autre décoration

Préparation:
Préchauffer le four à 350°F.

Battre le beurre et le fromage à la crème jusqu'à le tout soit bien combiné et de texture duveteuse. Ajouter le sucre, le jaune d'oeuf, la farine, l'essence de citron ou d'amandes, le sel et du colorant alimentaire si désiré.

Choisir le disque représentant la forme désiré et remplir la presse à biscuits de la pâte.

Presser les biscuits sur une plaque non graissée et cuire au four 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Décorer tel que désiré.

Donne 60 biscuits

Source: Tomatecerise
Recette 23810, publiée le 2008-09-03 à 10:49, 166 vues

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