Biscuits au germe de blé de grandma. de Nouille
1 ½ ta. farine non blanchie
1 ½ ta. germe de blé rôtie
1 ta. gruau à cuisson rapide
1 ta. cassonade tassée
2 c.thé poudre à pâte
1 c.thé sel
½ ta. compote de pomme sucré
½ ta. huile de canola
2 oeufs légèrement battus
1 ta. chipits de chocolat au lait
½ ta. pécannes hachées(fac.)
1-Dans un grand bol,combiner les 6 iers ingrédients et mélanger avec vos mains.
2-Combiner ensemble l'huile,oeufs,compote de pomme et bien mêler.Ajouter ce mélange à la préparation farineuse ains que les chipits et pécannes,bien mélanger avec une cuillère de bois.Déposer sur une plaque graissée(pap. parchemin)et cuire au four à 350° pour environ 10-12mn.