Boeuf haché au cari de Titemartine
Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché
Voila une bonne recette avec du steak haché qui est différente et que tout le monde va adoré j'en suis sûre du moin ceux qui aime la cari.
1 lb de boeuf haché
1 oeuf
⅓ tasse de jus de tomate
½ c.à table de sel
1c.à table de cari
1c.à thé oignon haché
½c.à thé de poudre d'ail
Mélanger ensemble et faire des boulettes. Puis les rouler dans la farine.
Sauce
2c.a thé de beurre
¼ tasse d'oignon haché
1 tasse d'eau
¼ tasse de sucre 2c.à soupe de cassonade
1 tasse de jus de tomate
½ tasse de ketchup
1c.à thé de sel
1c.à soupe de sauce worchestershire
¼c.à thé de poivre
2c.à table de vinaigre
Mélanger les ingrédient pour faire la sauce, ajouter les boulettes, cuire a feu doux sur le poêle pendant 1h a 1h½
Accompagner de légumes avec du riz ou pomme de terre purée
Bon appétit!