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Boeuf haché au cari de Titemartine

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Je vous offre cette belle petite recette simple et délicieuse...
Voila une bonne recette avec du steak haché qui est différente et que tout le monde va adoré j'en suis sûre du moin ceux qui aime la cari.

1 lb de boeuf haché
1 oeuf
⅓ tasse de jus de tomate
½ c.à table de sel
1c.à table de cari
1c.à thé oignon haché
½c.à thé de poudre d'ail

Mélanger ensemble et faire des boulettes. Puis les rouler dans la farine.

Sauce

2c.a thé de beurre
¼ tasse d'oignon haché
1 tasse d'eau
¼ tasse de sucre 2c.à soupe de cassonade
1 tasse de jus de tomate
½ tasse de ketchup
1c.à thé de sel
1c.à soupe de sauce worchestershire
¼c.à thé de poivre
2c.à table de vinaigre

Mélanger les ingrédient pour faire la sauce, ajouter les boulettes, cuire a feu doux sur le poêle pendant 1h a 1h½

Accompagner de légumes avec du riz ou pomme de terre purée

Bon appétit!


Source: Titemartine
Recette 20140, publiée le 2006-05-02 à 00:00, 1455 vues

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