Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Champignons marinés de Mazola

Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes 

A+ a-
(Source: Nos meilleures recettes depuis 1858 par Division Best Foods, Canada Starch 1980)

2/3 tasse (150 ml) de l'huile de maïs Mazola
2/3 tasse (150 ml) de vinaigre
¼ tasse (50 ml) d'eau
1 grosse gousse d'ail tranchée
1 feuille de laurier
10 grains de poivre
¼ c. à thé (1 ml) de sel
1 livre (500 g) petits champignons frais
Persil haché pour garnir

Mélanger ensemble dans une moyenne casserole, l'huile de maïs, le vinaigre et l'eau; ajouter l'ail, la feuille de laurier, les grains de poivre et le sel.
Couvrir et mijoter pendant 10 minutes.
Ajouter les champignons, couvrir et mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer de la chaleur; refroidir.
Refroidir plusieurs heures ou toute la nuit.
Egoutter avant de servir.
Saupoudrer de persil haché.

Mireille
Source: Mazola
Recette # 14967, crée le 2005-07-04 00:00:00 , Vu 168 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure