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Chaudrée de maïs et de pommes de terre crémeuse pour mijoteuse de Hamilton Beach

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Rendement: Donne environ 5 litres (20 tasses)

5 ⅓ boîtes de 540 ml de maïs en crème
125 ml (½ tasse) d'oignon haché congelé
1 boîte de 385 ml de lait concentré
1½ boîte de 284 ml de bouillon de poulet
½ boîte de 500 g de mélange pour purée de pommes de terre aromatisé à la crème sure et à la ciboulette
500 ml (2 tasses) d'eau
125 ml (½ tasse) de miettes de bacon, véritable ou simili

1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient de la cocotte mijoteuse. Bien mélanger.

2. Couvrir et cuire à la température de son choix : 8 heures à température douce (Low) ou 4 heures à température élevée (High).

http://www.hamiltonbeach.ca/recipes/slow_cookers/creamy_corn_&_potato_chowder_fr.html


Source: Hamilton beach
Recette 17604, publiée le 2006-01-20 à 00:00, 472 vues

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