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Chili au poulet facile à faire pour mijoteuse de Dana Carpender

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200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpender 2005

Le nom dit tout!

1 kg (2,2 lb) de poitrines de poulet désossées, sans la peau
455 g (16 oz) de salsa préparée (en pot)
7 g (1 c. à table) de poudre de chili
5 ml (1 c. à thé) de bouillon de poulet concentré
85 g (3 oz) de fromage monterey Jack râpé
90 ml (6 c. à table) de crème sure légère

Déposez le poulet dans la mijoteuse.
Dans un bol, mélangez la salsa, la poudre de chili et le bouillon.
Assurez-vous de bien dissoudre le bouillon.
Versez le mélange sur le poulet.
Couvrez la mijoteuse.
Laissez cuire de 7 à 8 heures à faible intensité.
Le temps de cuisson écoulé, défaites le poulet à l'aide d'une fourchette.
Garnissez de fromage et de crème sure.
Servez.

Infos : 6 portions, chacune contenant 263 calories, 9 g de lipides, 39 g de protéines, 6 g de glucides, 2 g de fibres alimentaires et 4 g de glucides assimilables.


Source: Dana carpender
Recette 16349, publiée le 2005-11-04 à 00:00, 751 vues

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