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Chops de porc à la chinoise de Fatiquante

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6 chops de porc pas d'os environ 4 oz. chacun
1 petite oignon trancher mince
1/3 tasse de ketchup
3 c. à tab. de cassonade
3 c. à tab. d'eau
3 c. à tab. de sauce soya réduit en sel
1 gousse d'ail émincé (moi 2 et j'ai enlever le germe)
1 c. à thé de gingembre moulue

Vaoporiser du pam dans le fond de la mijoteuse.
Mettre les chops de porc.
Dans un petit bol, mélanger ensemble, les oignons, ketchup, cassonade, l'eau, sauce soya, l'ail et le gingembre.
Verser pardessus les chops.
Couvrir et cuire à low de 3 à 4 heures, ou jusqu'à la viande est tendre.
Servir avec du riz et la sauce de la cuisson.

Source: Revue Americain, Light & Tasty.

Fatiquante


Source: Fatiquante
Recette 30099, publiée le 2007-12-09 à 00:00, 3891 vues

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3 Commentaires

tigourmet
2007-12-09 00:00
Délicieux, merci de partager vos recettes. Je prends presque toujours vos recettes. Vous êtes une bonne cuisinière.

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2007-12-09 00:00
Merci pour l'excellente recette .
Ce fut un souper délicieux.
Merci encore

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Petite Cretonne
2007-12-09 00:00
Ça c'est une recette à mon goût madame.Merci beaucoup

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