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Creton maison de Minico

A+ a-
2 lbs de porc haché maigre
2 tranches de pain sec ou de la chapelure
1 gros oignon émincé
2 gousses d'ail haché finement
1 pincée de clou de girofle
1 pincée de cannelle
1 tasse de lait
1 tasse d'eau
sel et poivre

mélanger tous les ingrédients avec une mixette
cuire a feu lent durant 2 heures et remuer souvent
laisser tiédir et verser dans des petits moules de verres

peut-être congeler


Michel

Source: minico
Recette 53656, publiée le 2013-01-05 à 16:10, 1876 vues

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