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Duo de haricots amandines de Pierret l. daigneault

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Source: Journal le Nord 17/11/04

Cuire 1 lb (450 g) de haricots 8 à 10 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Dans une grande poêle, faire chauffer ¼ tasse (60 ml) de beurre, ajouter 1 tasse (250 ml) d'amandes en lamelles et faire dorer.

Incorporer 2 c. à table (30 ml de jus de citron et les haricots.

Faire sauter 3 minutes.

http://www.passionrecettes.com/display.php?no=12723

Mireille
Source: Pierret l. daigneault
Recette # 12721, crée le 2004-12-01 00:00:00 , Vu 25 fois
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