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12 champignons ou plus
2 tranches de jambon cuit coupé fin
1 c. à table de piment vert haché fin
quelques queues de champignons haché fin
1/4 tasse de chapelure(moi 5 biscuits sodas écrasés finement)
1/4 tasse de fromage en crême Philadelphia

Enlever les queues et mélanger tous les ingrédients.
Remplir les champignons de cette farce.
Cuire au four à 350oF. environ 10 minutes

Servir chaud ou froid!