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Gâteau au chocolat non cuit de Massol

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Ingrédients

½ tasse de beurre
1 tasse de sucre
2 œufs battus
4 cuillères à table de cacao
¼ cuillère à thé de sel
1 cuillère à thé de vanille
1 tasse de chapelure de biscuits Graham ou 24 biscuits Graham écrasés
24 guimauves coupés en 4


Préparation

1- Faire fondre le beurre

2- Ajouter : sucre, œufs et cacao en brassant bien (afin que les œufs ne coagulent pas)

3- Amener à ébullition et faire bouillir une minute

4- Retirer du feu

5- Ajouter : sel, vanille, biscuits et guimauves

6- Bien mélanger

7- Verser dans un moule graissé (8 po X 8 po)

► Laisser reposer 4 heures au frigo avant de servir en petits carrés
► Toujours conserver au frigo

BON APPÉTIT

Source: massol
Recette 31637, publiée le 2008-03-01 à 00:00, 153 vues

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