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Gateau au fromage coulis framboise de Aljo48

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Gâteau aux fromage et coulis de framboise

Croute:

2 tasses de chapelure de biscuits graham
½ tasse de beurre fondu
¼ tasse de sucre
1 oeuf

Mélanger tout les ingrédients et presser le mélange dans le fond d'un moule à charnière.
Mettre au four à 350° 10 minutes.


Gâteau:

3 paquets de 250 gr de fromage à la crème philadelphia
1½ tasses de sucre
1 tasse de crème 15%
2c. à table de vanille
2 oeufs
1/3 tasse de farine

Bien melanger tout les ingrédients jusqu'a crémeux et verser sur la croute graham.
Cuire au four à 350° pour 1 heure.

Refrigerer toute la nuit et servir avec le coulis de framboises.


Coulis de framboises:

3 tasses de framboises
¾ de tasse d'eau
½ tasse de sucre

Passer le tout au robot culinaire et refrigérer.



Source: aljo48
Recette 24645, publiée le 2006-12-11 à 00:00, 2176 vues

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1 Commentaire

2006-12-11 00:00
Quelqu'un saurait-il par quoi je peux remplacer le fromage à la crème car ici en France on ne connait pas et j'aimerais tenter vos recettes à base de ce fromage?

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