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Gâteau aux zucchinis # 8 de Iguane

A+ a-

3 tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de cannelle
1 c. à table de sucre
¼ de c. à thé de sel
2 oeufs
1 tasse de sucre
1 tasse de cassonade
1 tasse de noix hachées
¾ de tasse d'huile
2 tasses de courgettes râpées ou remplacer par citrouille

Tamiser ensemble les six premiers ingrédients.
Mélanger les autres ingrédients dans un grand bol. Incorporer les ingrédients secs à ce mélange.
Cuire à 350*F. pendant une heure dans un moule rond.
Faire un glaçage clair avec du sucre à glacer et du lait (facultatif )
Je mets 1c.à thé de vanille (au choix) pour au chocolat mettre 4c.à table de cacao on peut faire 1 /2 recette au chocolat et mettre 2c.à table de cacao
J’ai mis 1 tasse de raisins au lieux des noix. Et glacer avec du glaçage à gâteau Duncan .Hines.
Encore meilleur en muffins
Par : Iguane

Source: Iguane
Recette # 6114, crée le 2004-03-18 00:00:00 , Vu 531 fois
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