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Linguine à la sauce rosée de la mer de Clx

A+ a-
2 tasses de légumes surgelés pour sauce à spaghetti.
1 branche de celéri haché en dés
1 oignon moyen finement haché
Ail du presse-ail
2 tasses de sauce tomate assaisonner
½ tasse de vin blanc sec ou
3 c.soupe de Pernod
1 tasse de crème 15% ou 35%
Mélange de crevettes et pétoncles surgelés
Linguine pour 4 personnes

Préparation:
1.Faire revenir dans un poêlon les légumes surgelés, le celéri et l'oignon.

2.Ajouter la sauce tomate, le vin ou Pernod et l'ail.

3.Laisser mijoter 20 minutes à feu doux.

4.Ajouter les crevettes et petoncles.

5.Laisser mijoter 15 minutes à feu doux.

6.Durant ce temps, faire cuire les linguines al dente...

7.10 minutes avant de servir ajouter la crème et laisser mijoter 10 minutes.

Source: Clx
Recette 40168, publiée le 2009-08-24 à 07:05, 959 vues

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