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Marinade pour brochettes de porc et poulet de Germaine gloutnez

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Faire macérer des cubes de porc et des cubes de blanc de poulet dans la marinade, les égoutter, les enfiler sur des brochettes, les griller et les arroser de nouveau avec la marinade pour les servir.

MARINADE :
¼ tasse de sauce soya
1 c. à table d'huile
1 c. à thé de moutarde préparée
1 c. à thé de sucre
Une pincée de cari

Bien mêler le tout.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)

Mireille
Source: Germaine gloutnez
Recette # 14231, crée le 2005-06-01 00:00:00 , Vu 333 fois
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