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Marinade pour souvlaki poulet ou porc

A+ a-
1/2 tasse d'huile
2 c. table jus de citron
1 c table de sauce soya
1c table de vinaigre de vin
1 petit oignon haché finement
1 c thé de moutarde sèche
1 pincée de cumin (moi j'en ai mis 1/4 c the)
1 pincée d'origan séché
1 pincée d'épices à steak
2 gousses d'ail hachées
2 feuilles de laurier

tu marines au moins 3 à 8hrs au frigo dans un grand bol couvert d'une pellicule plastique....tu les cuit....soit au bbq......ou au four en tournant fréquemment ( je les ai faite au four à 350 au moins une bonne vingtaine de minutes en retournant souvent.......voilà.....
mom52

Recette # 19182, crée le 2006-03-22 00:00:00 , Vu 7797 fois
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