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Mes côtelettes de porc au chou à la mijoteuse

Melam
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½ chou moyen émincé
4 côtelettes de porc désossées environ ½ po. d'épaisseur
1 oignon moyen en rondelles
1 soupe crème de tomates de 10 on.
1 tasse d'eau tiède
¼ de tasse d'eau pour déglacer le poêlon
Pommes de terre en tranches (assez pour couvrir la préparation)

Sel et poivre au goût pour assaisonner chaque rangée de légumes et viandes

Mettre la moitié du chou émincé au fond de la mijoteuse.

Diluer la soupe aux tomates avec l'eau tiède.

Faire revenir les côtelettes et mettre de côté.



Faire revenir les oignons, en mettre la moitié sur le chou dans la mijoteuse et garder l'autre moitié de côté.

Déglacer le poêlon avec le ¼ de tasse d'eau et l'ajouter à la soupe diluée.

Mettre environ ½ tasse de soupe sur le chou et les oignons dans la mijoteuse.

Ajouter les côtelettes de porc, mettre le reste des oignons sur les côtelettes et le reste du chou. Ajouter un peu de soupe tomates sur le tout.

Finir avec une rangée de pommes de terre et arroser du reste de la soupe.

Couvrir et cuire à LOW environ 6 heures ou à HIGH 3 heures. (plus ou moins selon la mijoteuse et l'épaisseur des côtelettes)



Avant cuisson:


Après cuisson:


Melam
Melam
Melam
Recette 43397, publiée le 2010-02-05 à 18:18, 5055 vues

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5 Commentaires

2010-02-05 18:18
Merci pour cette belle recette qui doit être délicieuse.

Je cherche désespérément une grosse recette de salade chinoise et ne sais trop comment la chercher sur le site. Peut-être la possédez-vous ? Merci de m'aider.

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2010-02-05 18:18
Bonjour Criquet, bienvenue pour la recette, personnellement je ne fais pas de salade chinoise, mais pour trouver une recette sur le site, tu cliques en haut sur l'onglet "Rechercher" et tu écris le nom de la recette que tu désires dans l'espace prévu à cette fin, j'ai fait une petite recherche pour toi et je te mets le lien de ce que ça m'a donné, en descendant dans la page tu auras des salades chinoises. Passe une bonne fin de journée.
Désolée, j'ai enlevé le lien, en le vérifiant j'ai vu qu'il ne fonctionnait pas, mais je crois que tu sauras trouver en allant dans "Rechercher".

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2010-02-05 18:18
Un tout petit mot pour te remercier de ta gentillesse en m'indiquant la manière de trouver une recette. Je fais la recherche tout de suite.

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2010-02-05 18:18
Merci pour cette délicieuse recette de côtelettes de porc mon mari a adoré.La prochaine fois je trancherai le chou un peu plus épais car il était tout défait.Mais le bon goût étais là.Tu nous offres toujours de bonnes recettes,continus...

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2010-02-05 18:18
Bonjour Alycia, merci beaucoup pour ton bon commentaire, je suis très contente que ton mari et toi ayez aimé ces côtelettes. Je vous souhaite une bien belle journée et encore merci.

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