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Mon chili de Jour De Triche

Jour de triche
A+ a-
Un bon chili, chaud, juste assez piquant. Peut se manger tel quel ou sur un nacho, ou encore comme garniture à hot dog!!
INGRÉDIENTS

1 livre de boeuf haché
1 oignon haché
1/2 poivron rouge
2 branches de céleri en petits morceaux
1 gousse d'ail haché
1 boîte de 19 oz de tomates en dés égouttées
14 oz de sauce Hunt
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à thé d'origan
1/2 c. à thé de poivre
1 c. à soupe de chili en poudre
1 c. à thé de cumin
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de piment broyé
1 boîte d'haricots rouges
1 tasse de maïs en grains congelés

PRÉPARATION

Dans une poêle à feu moyen vif, faire revenir l'oignon, le poivron, le céleri, l'ail et le boeuf haché jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Ajouter tous les autres ingrédients (sauf la boîte d'haricots et le maïs) et faire mijoter 30 minutes à feu modéré.
Ajouter les haricots et le maïs, laisser mijoter encore 10 minutes.

Source: Jour de triche
Recette 57908, publiée le 2015-02-25 à 19:01, 909 vues

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