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Oeufs farcis a la diable de Faranouche

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12 oeufs durs
125 g (1/2 pqt de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, ramollie
3 c. à soupe de sauce Miracle Whip Calorie-Wise
2 c. à thé de moutarde de Dijon
2 c. à thé de vinaigre blanc
1 c. à thé de sucre
1/8 c. à thé de paprika

COUPER les oeufs en deux sur la longueur. Retirer les jaunes ; les mettre dans un bol moyen. Ajouter le reste des ingrédients, sauf le paprika ; mélanger le tout jusqu'à homogénéité.

TRANSFÉRER le mélange dans un grand sac en plastique refermable. Couper un petit coin du sac et presser le mélange en le répartissant dans les moitiés de blancs d'oeufs. Saupoudrer de paprika.

AU moment de servir, ajouter la garniture de votre choix (ci-dessous).

?ufs farcis campagnards: Garnissez les oeufs farcis avec 10 tranches de bacon, cuites et émiettées, et 2 oignons verts, finement hachés.

?ufs farcis à l'italienne: Garnissez les oeufs farcis avec 1/2 tasse de tomates séchées conservées dans l'huile, égouttées et émincées, et 1/4 tasse de basilic frais en fines lanières.

source: kraftcanada

Source: faranouche
Recette 43911, publiée le 2010-03-26 à 09:19, 339 vues

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