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Pain aux bananes et au chocolat au robot boulanger de Brindilles

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(Source : Brindilles)

Pour machine à pain de 2 lbs

1 T de lait
1 oeuf battu légèrement bananes en purée assez pour remplir 1 tasse à mesurer y compris votre oeuf battu très important
2 c. à table de lait en poudre
2 c. à table de margarine ou de beurre
2 c. à table de sucre
1 1/2 c. à thé de sel
3 3/4 T de farine blanche (ou une partie de farine de blé)
1 c. à table de cacao
1 1/2 c. à thé de levure "pour machine à pain"
1/2 à 3/4 T pépites de chocolat

Mettre les ingrédients dans l ordre indiqué précis appuyer sur la touche pour pain sucré quand le signal sonore se fait entendre ajouter 1/2 à 3/4 de tasse de pépites de chocolats

PS très bon rôti pour déjeuner ou comme collation

Selene l’a fait à DOUGH, pétri avec les pépites, laissé lever une heure dans le moule à pain et cuit à 375F environ 25 minutes.

Je viens de refaire le pain aux bananes et chocolat de Brindilles. J'ai mis des morceaux de chocolat mi-sucré et des pépites de chocolat blanc. J'ai mis le chocolat en pétrissant la pâte pour ne pas que les pépites fondent. J'ai laissé lever au four une heure puis j'ai allumé mon four à 350F pour 30 minutes.
SHANIRA

Félicitations Shanira

Tu à très bien réussi ton pain
Je te donne un t'tit truc pour tes chocolats ça aide pour qu'ils fonde moins vite garde les au congélateur et mets les congelés dans ta pâte
Amitiée Brindilles

Brindilles, j'avais pensé le faire, mais hier j'ai oublié. Sauf que j'aime bien les tourbillons que ça fait dans le pain les pépites à moitié fondues. Et comme les morceaux de chocolat sont un peu plus gros que des pépites, ils fondent moins vite. Et aussi pour que ça aille mieux j'ai étalé ma pâte sur ma table enfarinée et j'ai mis les pépites dessus, ensuite j'ai pétri 2 ou 3 minutes pour qu'il y en ait partout. La pâte aux bananes se travaille très bien.

Merci Brindille pour la recette et le compliment. Maintenant je vais aller me faire une bonne toast banane-choco.
SHANIRA

Source: Brindilles
Recette # 13904, crée le 2005-03-02 00:00:00 , Vu 5719 fois
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2 Commentaires

2005-03-02
J'ai adoré cette recette, moi qui une débutante en la matière. Je me suis permis de faire une petite modification, la voici: 3tasses de farine blanche et 3/4 de farine de blé au lieu de 3 3/4 de farine blanche. Un vrai délice, merci beaucoup pour cette recette.

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2005-03-02
Bonjour Brindille ,
J,ai deux questions qui me tracasse.La premiere ,pourquoi une tasse de lait et 2 c. a table de lait en poudre, vu que la tasse de lait est deja la?
La deuxieme ,, Est-ce-que tu fait tiedir ta purée, ton lait et ton beurre au micro-onde ? Si oui ,combien de temps? Merci beaucoup, je vais l'essayer

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