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Pain blanc au beurre... map 1-1/2 livre de Denlovert

Jacquesbro
Par Denlovert Aucune photo
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1-1/4 tasse d'eau,

1/4 de tasse de beurre mou, ou marguerine,

1 cuil. à table de sucre,

1-1/2 cuil. à thé de sel,

3-1/2 tasses de farine blanche,

2 cuil. à thé de levure.

Commentaires des usagers:

Belle recette mais ensuite comment procède-t-on? Merci.
marylis

Déposer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain, cycle pain blanc 1-1/2 livre...

Ou si tu préfères le cuir au four, utiliser le cycle pizza, et à la fin du cycle, pétrir 1 0u 2 minutes, faconner et laisser au four la lumière allumée pendant 60 minutes. Cuire 20 minutes à 400*F. plus un autre 20 minutes à 350*F.
et bon appétit............
denlovert

Merci beaucoup.
marylis

Bonjour Denlovert,
J'ai fais votre recette de pain et nous l'avons beaucoup aimé.
Une belle petite recette simple comme je les aime.

Marylis moi je procède comme ceci.
La première chose que je fais c'est d'allumer la lumière du four avant de commencer mon pain.
Pour mesurer le beurre je l'ajoute à l'eau pour que la mesure donne 1-1/2 tasse.
Je met le liquide dans le robot et j'ajoute les autres ingrédients dans l'ordre.
Réglage à Dough.
Ensuite je sors le pain que je pétis avec un peu de farine.
Je le met dans un moule à pain en silicone et je le badigeonne d'huile d'olive.
Je met au four toujours avec la lumière allumée pendant 1 heure.
Ensuite cuisson à 350°F pendant 30 minutes.

Un gros merci pour le partage.



Mireille

Félicitations! Il est bien réussi et merci beaucoup pour la façon de faire. Bonne Année à tous!
marylis

tres beau pain!!!!
grazi

Bonjour,


Bravo, vraiment, un joli pain appétissant, et merci pour la recette.


Bonne année 2011.
ducatihd2000

merci pour la recette mais esce que je fait fondre la marguerine ou le beurre avant ?
fleuriane

Bonjour fleuriane, je suis content de voir que vous désirez esayer ma recette de pai au beurre.Il faut utiliser du beurre ou margarine a la température de la pièce, non pas le faire fondre.Il va fondre dans la machine a pain.....
Bon appétit.......
denlovert
Source: denlovert
Mireille
Mireille
Mireille
Recette # 47127, crée le 2011-01-03 16:46:09 , Vu 2576 fois
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7 Commentaires et 1 réponse

2014-03-23
bonjour denlovert
c'est un pain excellent c'était la premiere fois que je le fesais mais ce ne sera pas la derniere je l'adopte car ca fait longtemps que je cherchais une recette pour un seul pain un gros merci!

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2019-01-06
Je vais sûrement l'essayer merci

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2019-01-06
Est ce que la recette est seulement pour le robot

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2019-01-07
L'eau doit être chaude ou froide ?

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2019-01-08
Bon hier j'ai fais ce pain que nous avons bien aimé à refaire merci et pas compliqué en plus

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2019-01-11
bonjour, je veux savoir si l`eau doit être chaude ou froide et aussi doit-on sortir le pain du four pour monter la température ou si on le laisse dans le four ?

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2019-01-11
Bonjour Giny j'ai fais comme Marylis mon eau est tiède et beurre fondu que j'ai ajouté à l'eau et je ne sors pas le pain quand viens le temps de le faire cuire

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12 janvier 2019, 13:07
Mervi beaucoup pour ces infos. Je vais l'essayer, c'est sûr.

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