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Pétoncles sauce au citron, thym et paprika de Mireille

Mireille
Dossiers: Minceur - Santé 

A+ a-
Notre souper a été toute une réussite et c'était délicieux.

Pétoncles sauce au citron, thym et paprika avec riz grecque et brocoli.



Pétoncles sauce au citron, thym et paprika

Pour 2 personnes de 190 calories chacun
Inspiré du livre Kilo Cardio

4 c. à thé d'huile d'olive
4 c. à thé de jus de citron
2 c. à thé de thym déshydraté
240 g de pétoncles 40-60
pincé de sel, poivre et paprika

Chauffer l'huile, jus de citron, et assaissonnement dans une poêle antiadhésive allant au four.
Ajouter les pétoncles et saisir quelques minutes juste le temps de les faire dorer.
Continuer la cuisson au four préchauffé à 350F environ 5 minutes.
Servir avec la sauce sur les pétoncles.




Source: Mireille
Mireille
Recette 38099, publiée le 2009-01-17 à 09:24, 2063 vues

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1 Commentaire

2009-01-17 09:24
J'ai refais cette recette, c'est toujours aussi délicieux.

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