Pétoncles sauce au citron, thym et paprika de Mireille
Pétoncles sauce au citron, thym et paprika avec riz grecque et brocoli.
Pétoncles sauce au citron, thym et paprika
Pour 2 personnes de 190 calories chacun
Inspiré du livre Kilo Cardio
4 c. à thé d'huile d'olive
4 c. à thé de jus de citron
2 c. à thé de thym déshydraté
240 g de pétoncles 40-60
pincé de sel, poivre et paprika
Chauffer l'huile, jus de citron, et assaissonnement dans une poêle antiadhésive allant au four.
Ajouter les pétoncles et saisir quelques minutes juste le temps de les faire dorer.
Continuer la cuisson au four préchauffé à 350F environ 5 minutes.
Servir avec la sauce sur les pétoncles.