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Pouding au chocolat sans oeufs de Cretonne

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En vérité il s'agit là d'un pouding chômeur au chocolat... ;)

1 t. de farine
2 c. à thé de sel
2/3 de t. de sucre
6 c. à table de cacao
1/2 tasse de lait
2 c. à table de graisse
1/2 c. à thé de vanille
1 tasse de cassonade

Mélanger la farine, le sucre, la p.-à-p., le sel et 2 c. à table de cacao.

Dans un moule mélanger la graisse, la lait et vanille

Verser graduellement en mélangeant bien les ingrédients secs

Mélanger 4 c. à table de cacao avec la cassonade et verser sur le pouding avec
1 1/2 tasse d'eau bouillante

Cuire 35 min à four de 450 degrés F.

Source: Cretonne
Recette 35537, publiée le 2008-09-01 à 13:55, 1373 vues

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