Purée de pommes de terre au pesto de Taillefers & Fille
Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer
Pour 4 ou 5 pommes de terre écrasées au pilon, ajouter ½ tasse de crème 35%.
Parfumer avec 1/3 tasse de pesto du commerce ou 1/3 tasse d'huile d'olive et 20 feuilles de basilic frais, hachées.
Par : Caroline35 ( Source : Taillefers & Fille )