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Riz spécial rapide aux crevettes de Corralou

Corralou
Portions: 4Préparation: 10 minCuisson: 9 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Riz et Riz Minute rice® 

A+ a-
Riz spécial crevette rapide

1 petit bok choy tranché
1 oignon tranché mince
1 tasse de dés de poivron orange ou jaune
8 crevettes géantes crues coupées en trois
Une gousse d'ail hachée
1 ½ tasse de riz minute
1 ½ tasse de bouillon de poulet
½ c. à thé de graine de céleri
Huile d'olive 1 c. à soupe
Beurre 1 c. à soupe


Préparer le bouillon de poulet amenez à ébullition enlever du rond chaud y déposer le riz cru et les graines de céleri puis couvrir.

Chauffer le beurre et l'huile quand bien chaud y déposer tous les légumes. Frire pour quelques minutes. Déposer dans le milieu de cette poêle les morceaux de crevettes et continuer de frire des deux cotés. Bien mélanger le contenu de la poêle et frire encore une minute. Ajouter le riz bien mélanger tout en chauffant et servir.

Photo 1520

Source: Corralou
Provenance: Corralou
Recette 62490, publiée le 2019-06-28 à 15:29, 987 vues

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2 Commentaires

2019-06-28 15:46
Allô Corralou,

Quelle belle assiette, on dirait que tu l'asa préparé pour moi, ha-ha-ha... J'aime bien les ingrédients de ton riz, avec les bok choy c'est surement délicieux,, une belle idée.

Merci c'est toujours un plaisir de lire tes recettes.

A

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2019-07-12 22:43
allo Nell

Merci pour tes bons mots si tu l'essaie laisse le moi savoir
le bok chow est une bonne alternative au céleri quand il n'est pas achetable. ca donne du goût.
a la prochaine

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