Salade à la crème de Corralou
cette salade est simple et possède beaucoup de gout surtout tres froide.
4 échalotes, émincées
1/2 tasse de crème 15 % champêtre
Graine de céleri
1 poire en fine julienne
Aneth
ciboulette
sel et poivre
Déchirer la laitue dans un grand saladier déposez les échalotes et la poire. Ensuite parsemer de la ciboulette, les graines de céleri ainsi que de l'aneth. Saler poivrer et ajouter la crème bien touiller et servir.