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Salade de concombre de Viviane02

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trancher de très fines tranches de concombre anglais qui aura été pelé avant.

ajouter dessus,
3 échalotes françaises hachées finement,
1 gousse d'ail hachée finement,
1 c. soupe de persil haché,
sel, poivre.
ajouter 3 c. soupe (pour manger la soupe) d'huile de canola
et 1 c.soupe de viaigre blanc,

mélanger le tout et laisser reposer un peu avant de servir.
viviane02 très très bon


Source: Viviane02
Recette 50, publiée le 2003-02-13 à 00:00, 554 vues

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