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Salade de lentilles de Bica

Dossiers: Légumineuses 

A+ a-

Persil haché finement
1 ou 2 carottes râpées
2 ou 3 c. à soupe d’huile d’olives
Jus de 1 ou 2 limes (ou 1 citron)
Ail au goût
Sel et poivre
½ c. à thé de coriandre
2 échalotes
1 bte de lentilles vertes


TABOULÉ

Couscous cuit (moitié/moitié)
Persil haché finement (autant que le couscous)
Ail
Échalotes
2 c. à soupe d’huile d’olives
Jus de 1 citron
Sel et poivre

Truc : On peut faire cuire le couscous dans du bouillon de poulet avec un peu d’ail, c’est encore meilleur !


Bica

Source: Bica
Recette # 5029, crée le 2004-03-12 00:00:00 , Vu 175 fois
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