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4 tasses de poulet
2 t de céleri coupés en dés.
1/2 tasse d'olives émincées.
1/4 de tasse de vinaigrette au citron.
1/2 tasse de mayonnaise.
laitue,tomates,persil.
Préparation:
Dans un saladier,mélanger les morceaux de poulet,
le céleri et les olives.Arroser de vinaigrette au citron
et laisser mariner pendant 1 heure.
Déposer la salade sur un lit de laitue.Recouvrir de
mayonnaise.Garnir de tomates coupés en quartiers.
Parsemer de persil haché.