Soupe campagnarde de Marilouise
1 grosse boîte de tomates broyées
1 grosse boîte de pois chiches
Rondelles de carottes
1/2 tasse de mélange campagnard ( pois cassés, orge, etc.) que vous trouverez dans les produits en vrac à l'épicerie
Environ 8 tasses de bouillon de poulet
Je fais revenir mon oignon et mes carottes, ensuite j'ajoute le reste, amène à ébullition et laisse mijoter 1 heure pour la tendreté des pois cassés.