Trempette à l'ail de Ancestral
2 c. à table de moutarde de Dijon
4 gousses d'ail
2 c. à thé de jus de citron
1 c. à thé de vinaigre de cidre de pommes Ancestral
1 c. à thé de persil
sel et poivre
Mélanger et réfrigérer.
Trempette à la moutarde
Se référer à la recette à l'ail ci-dessus. Remplacer les 4 gousses d'ail par une seule et ajouter 3 c. à table supplémentaires de moutarde de Dijon.
http://www.nutram.ca/trempette.htm