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1t de yogourt nature
1 c.a.s.d`échalote verte ou de ciboulette hachée fin
1c.thé menthe fraîche hachée fin
2 gousses ail écrasées
1 petite concombre haché fin
1/2 c.thé de sel
1/2 c.thé poivre
1 c.thé de sucre d``érable

mélanger tous les ingrédients et refrigérer au moins 1 heure avant de servir