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°~biscuits a la mélasse,au gruau et aux dattes.~° de Karine B.

Karine b.
Portions: 34Préparation: 15 minDossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
Super bons biscuits!!!Les dattes et la mélasse vont tellement bien ensemble.Belle texture.Avec un café c'est super!
Avec des dattes medjool c'est encore meilleur!Sinon prenez celles que vous avez sous la main;)
Pour environ 34 biscuits.

1/2 tasse de margarine
1/2 tasse de cassonade
2 oeufs
1/2 tasse de mélasse
1 3/4 tasse de farine
1 c.thé de soda
1/2 c.thé de sel
1 c.thé de cannelle(moi 1/2 c.thé)
2 tasses de gruau ''rapide''
1 1/4 tasse de dattes en petits morceaux


Mettre la grille du four a la deuxième position a partir du haut.Chauffer le four a 350°F.Mettre un papier parchemin sur une plaque a biscuits.
Bien battre la margarine avec la cassonade et ajouter ensuite,un a un,les oeufs.
Ajouter la mélasse et les dattes puis mettre de côté.
Dans un autre bol,tamiser la farine,le soda,le sel et la cannelle puis ajouter le gruau.
Ajouter les ingrédients secs au mouillés.
Déposer environ 30 ml(2 c.tables) de pâte par biscuit,ne PAS les applatir.
Cuire entre 10 et 12 minutes.Refroidir 3-4 minutes sur la plaque puis les mettre sur une grille.
BONNE APPÉTIT!!!

Conseil
Respecter la quantité de pâte a mettre sur la plaque pour avoir autant de biscuits.Pour 30 ml de pâte,moi j'ai utilisé une petite cuillère a crème glacée.
Source: Karine b.
Karine b.
Recette 54023, publiée le 2013-02-19 à 19:20, 39263 vues

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19 Commentaires et 3 réponses

2013-03-12 15:19
j'ai pris votre recette elle semble délicieuse.

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2013-03-12 16:08
Moi je l'ai fait plusieurs fois et ils sont très bons!D'ailleurs vous me donnez envie de l'est faires en fin de semaine!

2013-04-02 15:25
Madame Karine
vous faites des bons biscuits moi je leur ai ajouté des pacanes en plus et ils sont tres bon merci pour cette recette

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2013-04-02 19:55
Merci de votre commentaire!Je l'est fait très souvent ces biscuits,ils sont trop bons;)

2013-04-05 14:36
WOW!! Vraiment de très bon biscuits

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2013-04-06 09:08
Merci!Et si vous pouvez les faires avec des dattes medjool c'est encore mieux!

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2013-09-17 23:17
Hum !!! J'adore !! j'adore et j'adore encore !!! Merci !

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2013-09-18 07:42
Merci!

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2014-11-09 12:06
A s'en licher les doigts!
Gros merci

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2014-11-10 12:08
De rien!!!Vous me donnez le goût de m'en faire aujourd'hui!!!!

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2015-09-24 10:46
Ce sont les meilleurs à Vie

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2015-09-25 09:17
Merci du commentaire!

2015-09-25 09:16
WOW! Merci!

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2018-01-22 08:13
miam!!!! ils ont l'air bon!! Merci du partage!!

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2018-01-22 11:49
Merci!!Oui ils sont excellents!!!

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2018-09-24 16:50
Très bon biscuits. Ils se conservent longtemps très tendres. Même après congélation ils sont toujours tendres et non secs. Merci de votre recette.

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2018-10-11 02:09
Ils sont excellents et populaires ces biscuits ! C'est la 3 e fois que j'en fais en peu de temps. Je n'ai changé aucun ingrédient dans la recette. Elle est parfaite !

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2019-12-19 09:12
Ce sont les meilleurs et ils sont très soutenants. Je rajoute 2 ou 3 bananes et des noix. Un delice.J'en fais à toutes les semaines.Merci pour cette bonne recette

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2020-02-07 15:26
Fait avec de la farine de blé entier pour moi. Très difficile d'en manger rien qu'un à la fois. ;)

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2020-02-10 10:04
Merci de vos beaux commentaires!

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2020-02-10 10:35
Délicieux!!

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2023-02-04 20:22
WOW moi qui est maniaque des dattes :)

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