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Tarte au sirop d’érable et aux pacanes de Viviane02

A+ a-
1 abaisse de pâte
3 oeufs
1/3 tasse de sirop d’érable
1 ¼ tasse de cassonade
5 c.soupe de beurre fondu
1/3 tasse de crème 35%
1 tasse de pacanes hachées grossièrement
pacanes entières coupées en deux
crème fouettée sucrée et vanillée

préchauffer le four à 375 F.
foncer un moule à tarte beurré avec la pâte, couper l’excédent de pâte puis mettre le moule au frigo pour 30 minutes.

Fouetter légèrement les œufs et ajouter le sirop d’érable, cassonade et la crème et mélanger.
Ajouter les noix hachées en remuant, verser dans le fond de l’abaisse, couvrir également de demi-pacanes de façon circulaire, cuire au four 30 minutes, retirer du four, refroidir et garnir de crème fouettée.

Note : on peu aussi la servir tiède, laisser reposer 10 minutes à la sortie du four puis servir avec la crème à part, ça dépend des goûts.

Source: Viviane02
Recette # 15345, crée le 2005-08-16 00:00:00 , Vu 386 fois
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1 Commentaire

2019-01-29
Bonjour. J'aimerais savoir que faites-vous avec le beurre fondu. Merci pour votre réponse.

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