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Salade verte simple de Viviane02

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Salade boston ou frisée ou les deux mélangées
2 gousses d’ail écrasées
4 c.soupe d’huile d’olive
1 c.soupe de vinaigre de vin rouge ou de xérès
persil haché

fouetter l’huile, vinaigre et ail ensemble, laisser reposer 30 minutes ou plus.

Déchiqueter les salades et mélanger avec la vinaigrette et le persil.

Source: Viviane02
Recette # 15401, crée le 2005-08-16 00:00:00 , Vu 238 fois
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