Chaussons au caramel et aux pommes de great value
J'ai utilisé cette pâte feuilletée pour en faire des baluchons aux pommes hier. Cette pâte est bien feuilletée un peu grasse mais c'est quand même très bon, tout mangé ;)
Je l'avais laissé décongelée dans une assiette carré sur le comptoir, ensuite je l'ai déplié pour l'étendre au complet sur l'assiette. J'ai coupé en 4 et j'ai mis cette garniture sur la pâte:
2 pommes épluchées et évidées coupées en cubes , 2 c. à table de beurre, 1 c. à table de sucre, un peu de muscade et de cannelle. J'ai mélangé le tout dans une tasse en verre de 2 tasses. Cuisson au micro-ondes, 1 minute, remélanger, et un autre 1 minute au micro-ondes.
Avec un pinceau en silicone, j'ai badigeonner le liquide du mélange de pommes sur la pâte, et mis ensuite la garniture sur les 4 morceaux de pâte. Quand est venu le temps de replier la pâte pour en faire des chaussons, elle avait collée au fond de l'assiette et c'était difficile à manier, j'ai remonté la pâte pour en faire des baluchons. (prochaine fois, laisser moins longtemps de décongélation et fariner l'assiette).
J'ai fais cuire au four pendant 25 minutes.
Dans un paquet, il y a 2 feuilles, je vais en refaire cette semaine en espérant que ce sera assez beau pour être pris en photo :)
Ça nous a fait un bon p'tit dessert :)
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