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Messidor Chef cuisinier
Inscrit le: 02/03/2007 Messages: 17206 Localisation: Contrecoeur
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Compte: 0 toques Prêt: 0 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 18/09/2024, 11:06 Sujet du message: Bons achats en épicerie - Du 19 au 25 septembre 2024 |
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Chers complices de Passion Recettes, pour bien voir les codes du texte ci-dessous, les passages en caractères gras, les soulignés et les italiques, tous très utiles pour repérer aisément les meilleurs rabais offerts dans les circulaires des grandes chaînes d’alimentation, je vous invite à consulter le texte publié dans mon bloque en suivant ce lien,
https://lescarnetsdemessidor...e-du-19-au-25.htm
En ce spectaculaire mois de septembre, les fruits et légumes sont à l’honneur et c’est encore chez Maxi que l’on trouve les meilleurs prix, surtout si on les achète en grandes quantités. Une idée pour profiter des grands formats: offrir à ses voisins et/ou amis de les partager avec soi. Car 10 livres de carottes pour deux, ça fait beaucoup de gâteaux au carottes...! Des poulets à l’unité (IGA) ou emballés par deux (Provigo), sont à prix d’avant la pandémie. Quelques poissons (saumon, truite surgelée, ou viandes variées sont aussi annoncés, mais les prix ne sont pas forcément des aubaines. À vous de faire les meilleurs choix, grâce aux produits frais, c’est encore une assez bonne semaine pour varier nos menus.
Métro
*Ananas entier, 2,77 $
Citrouille, petites 2 x 5 $, plus grosse, -4 $ *Provigo, 1,25 $
Poires variées, 5,93 $ le kg *Super C, 4,39 $ le kg (voir choix)
*Pommes, 6 variétés dont la Cortland, 4,39 $ le kg
Raisins rouges, noirs, 8,80 $ le kg *Maxi, rouges 3,17 $ le kg
Raisins verts, 3,90 $ le kg *Maxi, 3,17 $ le kg
Carottes, 5 lb, -4 $ * Super C, 5 lb, 1,55 $, Maxi, 10 lb, 3 $ **Super C, 5 lb,
Chou-fleur blanc ou couleurs, -4 $ *Maxi, 3 $
*Courges variées, 2,08 $ le kg
Oignons jaunes, 5 lb, -4 $ *Super C, 5 lb, 1,65 $, *Maxi, 10 lb, 3 $
*Poireaux, 5 x 4 $
Poivrons emballés par trois, -5 $ **Super C, 4 x 2,88 $
*Pommes de terre jaunes, blanches, 5 lb, -4 $
*Sucre, 2 kg, membres, 2 $
= Filet de saumon Atlantique, 22,02 $ le kg= Provigo
Filets de morue, 26,43 $ le kg *Provigo, décongelés, 24,23 $ le kg
*Cuisses de canard confites et emballés par deux, Lac Brome, 14 $
Hauts de cuisse de poulet désossés, 17,61 $ le kg
*Poitrines de poulet désossées emballées par deux Prime, 7 $
Crevettes nordiques cuites, décongelées, 33,05 le kg *IGA, 454 g, 9,97 $
*Côtelettes de porc avec os, 11 $ le kg
*Cubes de porc à ragoût, 11 $ le kg
*Filets de porc emballés par deux, 8,80 $ le kg
*Fromages Black Diamond, P’tit Québec, 4,87 $
*Yogourt Siggi’s, - 6 $
IGA
= Canneberges fraîches, 2 x 6 $ = Maxi, 340 g, 3 $
*Pommes Lobo, McIntosh, 1,94 $ le kg
= Raisins rouges, membres 3,15 $ le kg = Maxi, 3,17 $ le kg
*Champignons blancs ou cremini, -3 $
*Coeurs de romaine emballés par trois, membres, 1,77 $
*Concombres libanais emballés par six, -3 $
*Échalotes sèches, -3 $
Poivrons rouges, jaunes, orange, 4,39 $ le kg *Voir Maxi
*Radis Qc, 2 x 4 $
*Salades mélangées Attitude, grand format, membres - 5 $
*Tofu ferme ou extra-ferme Soykei, 400 g, 3 $
*Pâtes fraîches farcies Compliments, -3 $
*Pizza Stromboli (PG) surgelée prête à mettre au four, 3,87 $
? Repas surgelés Healty Choice, 5,49 $ À essayer ?
*Riz basmati Dainty, 900 g, 6,49 $
*Crevettes nordiques cuites surgelées, 454 g, 9,97 $
Huîtres Trésors du large, 18 x -29 $
*Moules cultivées, 902 g, 7 $
Filet d’aiglefin, 28,64 $
?Filet d’aiglefin surgelé Compliments, 400 g, -7 $ À essayer ?
*Pilons de poulet, 7,69 $ le kg
*Poulet entier à l’unité, 4,29 $ le kg
*Demi-longe de porc, 8,80 $ le kg
*Saucisses La Fernandière, 375 g, 5,49 $
Crèmes à cuisson Québon, 3,49 $, voir choix *Maxi, 3 $
*Yogourt grec Liberté, 750 g, 5,87 $
*Yogourt grec Riviera 750 g, -6 $
Provigo
= Avocats, 5 x -4 $ = Super C, 0,88 $ ch
*Citrons, 0,79 $
*Citrouilles à cuisiner, 1,25 $
*Melon d’eau entier, 6 $
*Pommes Royal Gala, 4 lb, membres, 6 $
Raisins verts, rouges, très gros, 4,39 $ le kg *Maxi, 3, 17 $
Brocoli, 2,49 $ *Maxi, 2 $
Chou-fleur, gros, -5 $ *Maxi, 3 $
Concombres anglais, 1,44 $
*Courgettes vertes, 4,39 $ le kg
= Salades mélangées Attitude, petit format, 4 $ = Maxi
*Fromage à la crème Philadelphia, 227 g, -4 $
*Filet de morue décongelé, 24,23 $ le kg
= Filet de saumon Atlantique, 22,02 $ le kg = Métro
= Poulets entiers emballés par deux, 4,39 $ le kg = IGA, 1 x 4,29 $ le kg
Yogourt Liberté Méditerranée, 3 $
Super C
*Avocats, 0,88 $ ch= Provigo, 5 x 4 $
*Oranges, sac 3 lb, 5 $
*Poires variées 4,39 $ le kg
*Pommes Paulaa Red, Lobo, McInstosh, sac de 4 lb, 3 $
*Betteraves, 5 lb, 1,65 $
*Boisson de soya Natura, 1,99 $
*Carottes 5 lb, 1,65 $
Céleri, membres, 1,49 $ *Maxi, 0, 88 $
Chou-fleur blanc ou couleur ou romesco, 4 $ *Maxi, blanc, 3 $
Courgettes jaunes, vertes, 5,49 $ le kg *Provigo, vertes, 4,39 $ le kg
**Laitues en feuilles, rouges, vertes, romaine, 0, 88 $ ch.
*Maïs en épis, 6 x 3 $
Oignons jaunes, 5 lb, 1,65 $
*Poivrons doux emballés par quatre, 2,88 $
*Rutabaga 5 lb, 1,65 $
**Tomates raisins variées, 6 $, voir choix
*Jambon fumé au noyer, 5,38 $ le kg
*Longe de porc désossé, 8,80 $ le kg
*Fromage cottage ou crème sure Sélection, 300 ml, 3 $
*Fromage parmigiano reggiano, Irrésistible, 8 $
*Yogourt Activia 3,33 $
Maxi
= Canneberges fraîches, 340 g, 3 $ = IGA, 2 x 6 $
*Fraises surgelées, membres, 3,49 $
*Framboises importées, 3 $
*Mandarines, 1,5 lb, 3 $
Pêches à chair jaune, 6,59 $ le kg
*Pommes McIntosh, Qc, 2,09 $ le kg
**Raisins verts, rouges, 3,17 $ le kg
*Brocoli, couronne, 2 $
*Carottes, 10 lb, 3 $
*Céleri, 0,88 $
*Chou-fleur, 3 $
Courges variées, 3,28 $ le kg
Maïs en épis, 5 x 4 $ *Super C, 6 x 3 $
*Oignons jaunes 10 lb, 3 $
*Patates douces, 3,28 $ le kg
= Salades mélangées Attitude, petit format, 4 $ = Provigo
*Tofu Unisoya, 454 g, 3 $
*Tomates Roma, 1,94 $ le kg
*Tomates des champs, 3,28 $ le kg
*Conserve de saumon Clover Leaf, -5 $
*Filet de truite, surgelé 22,,02 $ le kg
*Dindon surgelé, 3-7 kg, 3,17 $ le kg
*Côtelettes de porc avec os, format club, 4,39 $ le kg
*Pâtes Catelli, 1,49 $,- 1,99 $
? Plats cuisinés surgelés prêts à réchauffer, Menu Bleu PC, 3,79 $ À essayer ?
*Sirop d’érable Bernard, -6 $
*Crèmes Québon variées, 3 $
Yogourt Activia, 3,49 $
Yogourt Source protéines, 650 g, 3 $
...
Bonne planification, bonne semaine en cuisine !
M. _________________ Messidor
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Merci-Machine
Emploi: Inventaire
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Date: Sujet du message: Merci |
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1 cuistots vous remercie pour ce sujet. mireille
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mireille Chef cuisinier
Inscrit le: 08/07/2006 Messages: 8187 Localisation: St-Jérôme
Age: 56 Sexe: Zodiaque:
Compte: 100 toques Prêt: 100 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 20/09/2024, 15:37 Sujet du message: |
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Bonjour Messidor,
Merci de partager ta liste des rabais d'épicerie, c'est toujours bien pratique!
Cette semaine, j'ai remarqué que c'est le moment idéal pour faire nos provisions de légumes racines pour l'hiver. Carottes, oignons, betteraves, rutabagas, pommes de terre… J'en profite toujours pour acheter deux sacs de 10 lb (carottes, oignons et pommes de terre), et ça me tient une bonne partie de l'hiver. Mon frigo sera bien rempli!
J'ai une petite question pour toi : est-ce que tu utilises des poêles Le Creuset? Je pense m'acheter un ensemble de deux, et elles sont en promotion ces temps-ci. J'adore l'idée de pouvoir les utiliser à la fois sur la cuisinière et au four, surtout pour faire gratiner les plats. Par contre, en lisant les avis sur Google, il paraît que leur garantie à vie n'est pas aussi bonne qu'on le croit. Qu'en penses-tu, est-ce quand même un bon investissement?
Sinon, qu'utilises-tu comme poêles ou casseroles comparables?
Merci d'avance pour tes conseils, j’ai hâte de te lire! _________________
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Messidor Chef cuisinier
Inscrit le: 02/03/2007 Messages: 17206 Localisation: Contrecoeur
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Compte: 0 toques Prêt: 0 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 20/09/2024, 16:20 Sujet du message: |
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Bonjour Mireille,
J'en ai eu longtemps, près de quarante ans, et j'en ai toujours été satisfaite. Mais quand nous sommes déménagés ici, à Mont-Saint-Hilaire, je les ai donnés. La maison est plus petite que celle que nous avions et je cuisine plus léger, nous mangeons d'ailleurs moins de viande et je ne fais que rarement des cuissons longues. J'ai deux ou trois bons poêlons, dont un à rainures, très facile d'entretien et qui grille très bien. Cette année, nous n'avons utilisé le barbecue qu'une seule fois...
Mais tu n'es pas dans ma situation et je pense que ces deux casseroles sont un très bon achat. Profite des promotions, tu ne le regretteras pas. Et bonne cuisine !
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mireille Chef cuisinier
Inscrit le: 08/07/2006 Messages: 8187 Localisation: St-Jérôme
Age: 56 Sexe: Zodiaque:
Compte: 100 toques Prêt: 100 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 20/09/2024, 17:14 Sujet du message: |
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Un gros merci, Messidor, pour ta réponse aussi rapide, c’est super apprécié! 😊
Je pense vraiment que ces poêles seraient parfaites pour préparer un rôti de palette, un bouilli, du poulet parmigiana, ou encore des côtelettes de porc. Ce serait l'idéal! Ma vieille rôtissoire bon marché a définitivement fait son temps. 😉 Je crois bien que tu m'as convaincue, je vais faire cette dépense folle mais utile, ça fait longtemps que j'en rêve
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Messidor Chef cuisinier
Inscrit le: 02/03/2007 Messages: 17206 Localisation: Contrecoeur
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Compte: 0 toques Prêt: 0 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 20/09/2024, 20:17 Sujet du message: |
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Mireille,
J'ai oublié de te dire que tu as toute mon admiration pour acheter
tes légumes en grande quantité... Faudrait que tu me donnes un cours pour bien les conserver.
On en reparle !
Bonne fin de soirée !
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mireille Chef cuisinier
Inscrit le: 08/07/2006 Messages: 8187 Localisation: St-Jérôme
Age: 56 Sexe: Zodiaque:
Compte: 100 toques Prêt: 100 toques Emploi: Chômeur Inventaire
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Date: 21/09/2024, 23:30 Sujet du message: |
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Bonsoir Messidor,
Merci pour ton gentil mot, ça me fait plaisir !
Je fais ça chaque année et je ne fais rien de spécial pour les conserver. Un tiroir pour les 20 lbs d'oignons, 2 sacs de 10 lbs entrent dans un tiroir et dans l'autre je mets les 20 lbs de pommes de terre avec quelques pommes sucrées. Les carottes, j'en donne comme friandise à Adèle, notre chien, et les 2 sacs restants vont sur la tablette du bas du frigo. Les betteraves seront mises en conserve avec mon Instant Pot et le rutabaga, je le garde à température pièce dans leur emballage jusqu'à ce que j'aie un peu de place dans le frigo.
J'y ai réfléchi pour les poêles Le Creuset et finalement, j'ai passé ma commande. J'ai choisi la braisière pour commencer, je pense que c'est celle que je désirais le plus. Si je m'en sers et que j'aime ça, j'achèterai la cocotte un peu plus tard.
Au plaisir d'en reparler avec toi bientôt ! Bonne journée !
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Messidor Chef cuisinier
Inscrit le: 02/03/2007 Messages: 17206 Localisation: Contrecoeur
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Date: 22/09/2024, 8:05 Sujet du message: |
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Tu es sage, tu fais un très bon choix, c'est sûrement celle que j'aurais choisie moi aussi. Ça ressemble beaucoup à mon grand poêlon avec couvercle dont je me sers très souvent.
Oui, nous en reparlerons et tu me diras ce que tu y as cuisiné...
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