Date: 29/12/2024, 12:23 Sujet du message: dinde à dégeler
Bonjour j'ai une Dinde au réfrigérateur de 6 livre sa fait 3 jours et elle n'est pas complètement dégelé comment faire pour la faire dégeler je ne veux pas la perde ? _________________
Bonjour! 😊 Si votre dinde n’est pas complètement dégelée après 3 jours au réfrigérateur, ne vous inquiétez pas, vous pouvez utiliser la méthode du bain d’eau froide pour accélérer le processus.
Placez votre dinde (encore emballée) dans un grand récipient ou l'évier.
Remplissez d’eau froide en vous assurant que la dinde est bien immergée.
Changez l’eau toutes les 30 minutes pour qu’elle reste froide et sécuritaire.
Comptez environ 30 minutes de décongélation par livre. Pour une dinde de 6 livres, cela devrait prendre environ 3 heures.
Assurez-vous de cuire votre dinde dès qu’elle est complètement dégelée. Si vous avez un doute, n’hésitez pas à poser d’autres questions. Bonne chance avec votre recette! 🍗