Aimez-vous les vieilles recettes?

[Louise B.]

[Merci-Machine]

6 cuistots vous remercie pour ce sujet.

Marchette, silvie, Marie Lune, nell, puce313, Louise B.

[Marchette]

[Louise B.]

[Marchette]

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Finalement, il est pas menteur

Voici le prochain livre que je vais publier ici, probablement aujourd'hui

une centaine de recettes avec boeuf haché dans 150 pages

[Louise B.]

Ça adonne bien. j'ai eu ce petit livre et je l'ai perdu grâce à toi Marchette rien n'est perdu.

[Marchette]

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Voici donc le p'tit livre de recettes

Bonne recette

[Louise B.]

T"es vite en affaire mon p'tit pit...

[mireille]

Bonjour Marchette, Louise et à tous

Intéressant ce livre sur le boeuf haché et en plus l'auteur s'appelle Mireille comme moi

Il a l'air d'avoir de belles recettes toute simple.

Avez vous déjà fait des recettes de ce livre? Si oui lesquelles recommanderiez vous?

Merci pour le partage et bonne fin de semaine.

[Marchette]

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Je sais que j'en ai fait plusieurs , donc des pains de viande et des hamburgers
mais je ne me souviens pas des quelles, il y a les boulettes avec riz (page 106) ou j'ai noté que c'était BON

Évidemment, étant donné que ca date de 1978, vous pourriez ajouter d'autres assaisonnements
et peut-être aussi plus de piquant

[nell]

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Louise je n'ai aucune idée pour les saucisses au rhum. Est-ce que tu as cherché sur le site de la SAQ?

J'ai ce livre sur les viande hachées, j'ai souvenir d'avoir fait un pain de viande au noix, des boulettes chinoises que je faisais au porc plutôt qu'au boeuf et d'un macaroni aux légumes que j'aimais beaucoup.

Vous êtes formidables d'avoir mis à notre disposition tous ces anciens livres, grand merci.

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