Aiglefin au four d’inspiration italienne de nell
Allô Puce,
Je me fais cela quand j'ai un reste de pâte, reste que souvent est planifié. Ce sont des pâtes longues que je roule autour de quatre doigts d'une main et que je fais simplement cuire à l'huile d'olive sur les deux faces de cette galette. Quelquefois après l'avoir tourner je verse de l'œuf battu dessus, un œuf pour deux galettes.
Je suis content que ma recette te plaise, ce poisson m'a énormément plu.
Merci pour ton commentaire.
par
Nell - 26 janvier 2020, 17:40
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