~ crème à la banane~ de Choupy40


Une belle recette toute simple, délicieuse et différente au lieu de toujours faire des muffins ou biscuits pour passer nos bananes mûres. Une petite découverte que j'avais faite il y a quelques temps.
INGRÉDIENTS:
2 bananes mûres en purée
2 tasses de lait
40 gr. de cassonade
40gr de fécule de maïs dilué avec un peu d'eau (moi j'y suis allé au pif car je trouvais cela beaucoup)
PROGRESSION:
Chauffer le lait et la cassonade dans une casserole. Ajouter la fécule de maïs dilué avec un peu d'eau et les bananes en purée.
Laisser épaissir sur un feu moyen-doux puis, répartir dans 4 ramequins
Réfrigérer jusqu'au lendemain
http://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/
Commentaires des usagers:
Choupinette,
Y-as-t-il une difference dans la sorte de lait que tu emplois? Par exemple, moi je ne bois que du lait sans gras........ cela va changer le gout tu crois?
Merci pour ta reponse et bonne journee,
Michelle
michelle
Non je ne crois pas car moi j'utilise du lait 1%
ça ne changera rien selon moi :)
choupy40