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««entrée de fraises et crevettes»» de Fer_vie

Par Fer_vie Aucune photo
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laitue Boston, fraises, crevettes, fromage Havarti, oignon rouge, noix de pin

Vinaigertte: 2/3 tasse d'huile de pépin
1 c. à thé de moutarde de Dijon
1/3 tasse de vinaigre de vin rouge ou de framboise
Sel et poivre

Déposer la laitue en feuilles dans une petite assiette pour chaque personne.
Couper les fraises en rondelles et les déposer sur les feuilles de laitue.
Ajouter les crevettes. Parsemer de fromage Havarti râpé. Garnir de rondelles
d'oignon rouge. Faire cuire légèrement les noix de pin dans la poêle et
parsemer sur les entrées.

Présenter avec la vinaigrette pour que chacun puisse s'en servir.
Bon appétit

Source: Fer_Vie
Recette # 24575, crée le 2006-12-07 00:00:00 , Vu 289 fois
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3 Commentaires

2006-12-07
Chère Fer-Vie
Est-ce que tu veux dire de ne pas mettre la vinaigrette dans chacune des assiettes ??? si je comprend bien c'est de la mettre dans un récipient sur la table afin que chacun se serve au goût...!!!
Recette très intéressante...ça l'air bon ça madame...

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2006-12-07
Merci Moua! Vous avez tout compris.

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Tireloufille1
2006-12-07
Tante Fer_Vie, durant votre voyage dans les Europe, votre nièce essaiera probablement cette jolie recette.

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