2 pains délicieux au robot boulanger de Lise

2006-01-26

Il y a longtemps que je fais du pain au robot et celui-ci est vraiment mon préféré et celui de ma famille...il a un goût exquis, une mie légère et une croûte qui croustille mais pas trop...un gros merci.

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Murielle

2006-01-26

J'ai fait cette recette de pains aujourd'hui et ils sont succulents. La seule chose que j'ai modifié, c'est le temps de cuisson: 35 minutes.

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Mireille

2006-01-26

Ma recette préférée!

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Capricorne_11

2006-01-26

ton pain est super bon.ma famille la aimée merci Lise elle devient ma recette préférer

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Lise.

2006-01-26

Je vous remercie beaucoup pour ces bons commentaires, ça fait plaisir.

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Moose49

21 juin 2014, 20:05

Bonjour Mme Lise,cela fait plusieurs foie que je fais votre recette de ce délicieux pain c'est mon préférer j'aurais une QUESTION si vous me le permetter pourquoi mon pain cale dans les premieres minutes de cuisson a la levée il est super beau merci beaucoup

ti-cul

2006-01-26

c est pour vous dire que cette recette est tres bien mais moi je l aie faite a la main mais n aie pas tout ajouter la farine ,a peu pret 3/4 t mais je m en suis servie pour petrir apres 1h1/2 au four et placer dans deux moules a pain et laisser lever 1h encore et cuit le temps demander super je la recommende a tous merciLise

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Navajo

2006-01-26

très bon

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Sylvie

2006-01-26

c'est aussi ma recette préférée

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fleuriane

2006-01-26

je la prends la ferai plus tard car la j ai encore 11 pains a manger dans mon congello.

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Cousky

2006-01-26

J'ai reçu en cadeau dernièrement une MAP. Aujourd'hui pour la premièe fois j'ai fais du pain. J'ai choisi par hasard votre recette. Merveilleux vraiment bon et facile à faire.

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Liliane01

2006-01-26

moi je cherche ce genre de pain mais au blé entier
merci

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satine

2006-01-26

Moi aussi c'est ma recette de pain préférée.Je n'ai jamais fait d'autre recette de pain depuis que j'ai celle-ci.Merci à Lise de l'avoir mis sur le site.

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Grazi

2006-01-26

miamm, il est superbe!!!

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Lynette

2006-01-26

Bonsoir Lise
j'aimerais savoir s'il faut graiser les moules?
merci de ta réponse

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Mireille

2006-01-26

Bonjour lynette,
Pour ma part si c'est des moules en pyrex ou aluminium OUI je graisse avec de l'huile d'olive.
Si j'utilise mes moules en silicone là je ne graisse pas.
Au plaisir

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satine

2006-01-26

Vraiment bon et léger ce pain.Recette adoptée.Moi aussi j'ai fait cuire un bon 35 minutes.

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Lise

2006-01-26

Bonjour tout le monde; je voudrais vous remercier pour tous vos bons commentaires, ça fait plaisir.

Linette : oui moi je graisse mes moules mais avec du Pam parce que avec de l'huile d'olive je trouve ça trop gras. Pour ce qui est des moules en silicone, je dis comme Mireille, pas besoin de les graisser.

Salutations à toutes,
Lise

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Marylis

2006-01-26

Bonjour - j'ai reçu un robot à pain en cadeau mais je ne sais comment commencer dans le sens que lorsque vous dites farine à pain je voudrais savoir si c'est la farine Robin Houd à pain et est-ce qu'il faut rajouter du gluten et aussi la levure est-ce que celle-ci est contenue dans la farine ou on doit l'ajouter - je vois que sur votre recette vous l'ajoutez. Merci.

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Lise

2006-01-26

Marylis; comme je le mentionne dans la recette :
farine tout usage ou à pain moi je prends tout usage, moi je mets de la farine de gluten seulement lorsque je fais des pains avec de la farine de blé entier.
Pour ce qui est de la levure vous la mettez en dernier sur la farine, il ne faut pas qu'elle touche l'eau.

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Marylis

2006-01-26

Merci de vos renseignements : un autre petit détail - la levure vous dites "levure à pain" est-ce la levure Fleischman à levée rapide ou non? Merci.

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Gigil

2006-01-26

J'ai fait ta recette de pain et elle est vraiment excellente je la refait souvent .Merci Gigil

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Lise

2006-01-26

Pour votre question oui vous pouvez employer la levure que vous dites moi j'emploie de la Instaferm que j'achète chez Mayran, Boulevard Métropolitain à Montréal, elle est beaucoup moins chère 454g. pour $3.59 et n'oubliez pas que lorsque votre pot de levure est ouvert de le conserver dans le réfrigérateur et de bien regarder la date sur le pot lorsque vous en faites l'achat.

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Lise

2006-01-26

Merci Gigil pour votre commentaire, fais plaisir.

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Marylis

2006-01-26

REbonjour, c'est remoi - pas vite pour comprendre moi j'ai pas de règlage à dough qu'est-ce que je fais dans ce cas-là? J'ai reçu un black & decker 2300 - merci. Sauriez-vous ce qui remplacerait cela? Merci.

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Marylis

2006-01-26

Bien là, j'ai osé. J'ai découvert que le dough pour moi sur mon robot à pain est le numéro 8, j'ai fait ta recette et je t'en félicite - délicieux ce pain de l'avis de tout le monde qui guettait comment j'allais faire du pain dans cette machine infernale pour eux. Bravo. Merci beaucoup pour ta patience.

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Lise

2006-01-26

Re-bonjour Marylis, je suis très contente pour toi que tu es réussi tes premiers pains, si tu as d'autres questions ne te gène pas, ça me fera toujours plaisir de t'aider.
Salutations et bonne chance pour tous tes pains que tu feras.

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Marylis

2006-01-26

Bonne journée! et encore un gros merci.

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Lynette

2006-01-26

Bonsoir Lise
J'ai essayer la recette c'est du dessert tellement qu'il est bon J'ai tellement hate de recevoir pour leur faire gouter mon nouveaux pain merci pour cette delicieuse recette
lyne

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Lise

2006-01-26

Bonjour Lynette; très heureuse que tu es aimé mes pains,j'espère que lorsque tu vas recevoir tes invités seront aussi satisfaits.

En passant avis aux intéressées, j'ai mis aussi une recette de pain 100% de blé entier, essayez-la vous m'en donnerez des nouvelles.
http://www.passionrecettes.com/voirRecette-Pain-100-ble-entier-au-robot-boulanger-43289.html

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Michebo

2006-01-26

C'EST LE MEILLEUR PAIN QUE J'AI RÉUSSI A DATE ....IL A TRES BON GOUT .......JE VAIS L'ADOPTER.......MERCI BEAUCOUP.......MICHEBO

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Lise

2006-01-26

Très heureuse Michebo si vous avez aimé mes pains comme je le mentionne plus haut j'ai aussi mis une recette de pain au blé entier.
Merci pour votre commentaire.

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Coquillette

2006-01-26

J`ai fais cette recette elle se trouve dans mes préférées Merçi
Coquille

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Sirius

2006-01-26

C'est vrai qu'il est SUPER ce pain.
J'ai mis un peu de farine de blé entier 3/4tas.
tout aussi moelleux.
A refaire sans faute.
Merci.
Au plaisir.

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boulis

2006-01-26

Bonjour,
Où est la recette de pain blé entier à 100 % s'il vous plait ?
Merci

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Mireille

2006-01-26

La voici:
http://www.passionrecettes.com/voirRecette-Pain-100-ble-entier-au-robot-boulanger-43289.html

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boulis

2006-01-26

Merci beaucoup Mireille,passe une belle journée :)

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Xeraco

2006-01-26

hum ! il a l'air succulent ce pain ! il faudrait que je trouve le récipient qui mesure en tasses ! ça me simplifierait la vie ??? mais ici ??? je doute !!

merci bonne journée

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Didi7

2006-01-26

Merci Lise pour cette recette excellente. Ça fait longtemps que je fais du pain au four à pain et j'avoue qu'à date, c'est vraiment le meilleur. Merci encore!

Didi

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Lise

2006-01-26

Bienvenue Didi, merci pour votre commentaire et je suis ravis que vous ayiez aimé.

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Natou29

2006-01-26

J'ai des questions ?? Le 1/3 tasse de lait ?? Est-ce je peux prendre du lait normal ou bien je dois prendre du lait en poudre ??? Si je prends le lait normale est-ce que je le fais chauffé pour qu'il soit tiède ? Merci à l'avance !

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Lise

2006-01-26

Natou; bien sur que le lait c'est du lait 3.25% ou 2% puis bien évidemment tu dois le faire réchauffer un peu avec ton eau.
Moi ce que je fais je mets mon eau froide du lavabo et mon lait ensemble et je réchauffe au micro-ondes 15 secondes ou plus si besoin à high, pour un micro-ondes de 1000 watts, jusqu'à ce que ce soit tiède.
Espérant avoir bien répondu à ta question.

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Bubble

2006-01-26

Bonjour Lise !
Vu les nombreux commentaires positifs de cette belle recette de pain, j'aimerais faire cette recette, par contre est-ce que tu pourrais me dire si je pourrais la faire sans gras et sans sucre,sans toutefois risqué de la rater. Étant donné un problème de diabète, je dois couper le gras et le sucre. Merci en attendant votre réponse.
Bonne journée !

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Grazi

2006-01-26

je l'ai fait hier et il est excellent : merci!

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Lise

2006-01-26

Bubble;

Je ne saurais vous dire parce que je ne l'ai jamais fais de cette façon, par contre moi aussi je fais du diabète type 2 et au lieu de mettre du sucre ordinaire je mets du Splenda et depuis quelques temps je mets de l'huile de canola.

Pour ce qui est de le faire sans gras et sans sucre, je ne sais vraiment pas, désolé.

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Sine

2006-01-26

Bonjour Lise depuis que j`ai ta recette 3 semaines alors j`en fait au 3 jours nous ne mangeons que ce fameux pains et j`en donne par le fait même mais j`ai une question? ma maman voudrais le faire aussi mais sa machine à pain ne contient seulement que la valeur de 3 tasses de farine elle l`a quand même essayer mais cette quantité est trop alors le tout à déborder un beau gâchie... est-ce que la recette pourrait être modifier pour un modèle plus petit!!!!
merci en attente de votre réponse !!!

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Sine

2006-01-26

J`ai écris un commentaire hier pour modifier la recette pour un boulangeur plus petit mais moins je ne me risquerais pas à simplifier la recette mais toi Mme Lise est-ce que tu pourrais m`aider?
merci!!! en attente d`une réponse!!!

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Mado2

2006-01-26

pour ma part je l'ai essayé très bien réussi la pâte accotait à la vitre de ma machine et je l'ai mis dans un gros moule et la prochaine fois je vais prendre mon gros moule plus un plus petit car à la sorti du four le dessus est très beau mais manquait un peu de cuisson en dessous .
Il est à refaire
merci

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Bjx1965

2006-01-26

Bonjour, je suis une petite nouvelle. J'ai reçu en cadeau un four a pain, j'ai essayé plusieurs recettes mais sans succès. J'ai fais celle-ci ce matin et elle est simple et succullante. Merci.
Brigitte

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Lise

2006-01-26

Sine; vous pourriez peut-être essayé celle-ci :
1 tasse d'eau
1/4 tasse de lait
1 c. à thé de sel
1-1/2 c. à soupe de sucre
1-1/2 c. à soupe de beurre
3-1/4 tasses 2 c. à soupe de farine tout usage
2 c. à thé de levure

À noter que la source de cette recette est de Fatigante.
Espérant qu'elle répondra à votre demande.

*******************************

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Lise

2006-01-26

Bienvenue Brigitte Bjx1965 heureuse que vous ayiez aimé.

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george

2006-01-26

Super bon!J'ai fais un nature et l'autre j'ai ajouter ½ tasse de petit cup de chocolat au fudge,c'est tellement bon,juste réchauffé dans le micro-onde...Mmmmmmmm...(Karine).

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Maniwakienne

2006-01-26

merci pour cette belle recette,peut-on remplacer le lait par du lait en poudre si oui quelle quantitee,

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Sine

2006-01-26

Ma maman l`a fait la recette modifier très bon mais plus sec que la recette que je fais et qui est l`original....
moi j`en fait 3 à 4 fois par semaine nous mangeons seulement ce délicieux pains...merci encore....

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Lise

2006-01-26

Merci pour ton commentaire, très heureuse que vous ayiez aimé

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Lise

2006-01-26

Maniwakienne, tu mets la quantité d'eau demandée et tu ajoutes 2 c. à soupe de lait en poudre

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Ptitbout

2006-01-26

Moi je fais mon pain avec map et fait cuire dans des moules que je ne graisse jamais et ne lave pas non plus mais je mets du papier parchemin et c'est merveilleux. Cela fonctionne tres bien. Merci pour toutes ces bonnes recettes
Diane B.

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Carinosabella

2006-01-26

Merci - ces pains sont succulents! et de plus, la recette en donne 2, c'est encore mieux :)

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Toutoune47

2006-01-26

Coincidence, les ingrédients sont actuellement dans ma machine à pain. Effectivement, je pense que c'est le meilleur. Je le fais à chaque semaine.

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Tiprut

2006-01-26

moi je n'ai que du lait 1pour cent esce que ça fait pareil

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Lise

2006-01-26

Oui tu peux faire tous les pains avec du lait 1% il n'y a pas de problèmes.
Merci d'essayer mes pains.

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Lise

2006-01-26

Bonjour tout le monde, j'aimerais remercier tout ceux et celles qui m'ont donné des commentaires pour ma recette de pain, je suis très heureuse que vous les aimiez.

Je vous souhaite de très belles et bonnes fournées dans tous les pains que vous ferez.

Amicalement, Lise

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Carinosabella

2006-01-26

Hier, j'ai essayé qq chose... j'ai séparé la pâte en deux - une que j'ai préparé normalement et à l'autre moitié, j'ai ajouté environ 1 tasse de fromage cheddar râpé - c'était succulent!!! Bravo, je l'adore!

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Sine

2006-01-26

Je le fais depuis longtemps mais avec du fromage râpé Ho oui je le ferais très bientôt merci !!!

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Eddy

2006-01-26

ai imprimé la recette mais il a fallu que je me tape les 8 huit pages de commentire. Comment faire pour ne pas les imprimes ces commentaires., ce n'est p;as qu'ils ne soient pas intéressants, mais je voulais juste la rectte, Gaspillage de papier, mais garder pour imprimer à l'endos. Mercis quand même, je vais faire la recette de ce pain Mercis.

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Carinosabella

2006-01-26

Eddy: quand tu demandes l'impression, tu n'as qu'à imprimer la page 1 tout simplement. Bonne journée :)

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Fleurbleue003

2006-01-26

Bonjour
je viens de faire la recette, texture parfaite, les pains ont levés a souhaits...
Une réussite.
pour moi, c'est a refaire
merci pour cette recette

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Genette

2006-01-26

Je la fais à toutes les semaines depuis environ 6 semaines, je n'achète plus de pain ou très très rarement. EXCELLENTE recette - Merci beaucoup. Genette

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Grazi

2013-01-23

quel bon pain!!!!

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Lise

2013-01-23

Merci Grazi pour ce commentaire, et un gros merci aussi à toutes celles qui m'ont laissé des commentaires.

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Sine

2013-01-24

Tout simplement excellent et pas compliquer du tout , je l`ai recommendée à plusieurs personnes et elles sont ravies, Merci encore !!!

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Tania111

2013-01-27

très bon, à refaire et Merci !

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Cmariette .

2013-01-29

je vais le faire ,,,il a l,air tres bon

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Mfb524

2013-03-16

fantastique,super,délicieux a faire et refaire

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Sine

2013-03-17

Un pain simple et original que l`on peut transformer à notre guise !!!Super !!!

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Nancysim

2013-03-20

Très bon pain,est-ce que si je le fais cuire au robot boulanger le résultat sera le même?

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Sine

2013-03-21

Pour ma part je ne l`essairais même pas et en plus la recette tel quel te donnes 2 pains!!!

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Estherb

2013-06-09

Très bon ce pain! J'ai divisé la recette en deux, l'autre moitié j'ai fait 3 pains à sous-marin.

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Sine

2013-06-09

Moi je divises ma pâte de 3 pour 3 pains un délice !!!

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Corralou

2013-06-23

allo madame Lise
une autre cliente satisfaite!!! ton pain est tout simplement divin la pâte est a point il ne reste rien dans le plat de la MAP toute la pâte est sorti. Mon mari m'a dit garde la cette recette de tous les pains blancs c'est la meilleurre. Moi j'ai laissé cuire 28 minutes comme mes autres pains.Ça m'a donné deux gros pains 12 pouces par 5 je vais te mettre une photo. j'en ai un blanc et l'autre j'y ai mis des raisins et de la cannelle c'est le meilleur. Un gros merci pour cette recette

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Lise

25 juin 2013, 12:00

Merci dame Corralou pour ton bon commentaire, très heureuse que vous avez aimé ce bon pain.

Claudette2006

2013-06-26

Peut-on le laisser cuire complètement dans la machine à pain?

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Corralou

2013-06-27

non claudette
car ce sont deux gros pains ca ne cuirait pas

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Claudette2006

28 juin 2013, 07:29

Merci beaucoup....

Moose49

2013-07-19

Merci pour cette recette je la fais tout les semaine c'est ma préférer SUPER

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Linetour

2013-07-22

que veux dire...Régler votre four à Dough...
le mot dough....s.v.p.

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Estherb

2013-07-23

C'est le cycle de la pâte.

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Lise

10 novembre 2013, 09:01

Merci Esther d'avoir répondu pour moi à Linetour, je m'excuse mais à cette date j'étais au camping, et comme je ne viens pas souvent sur le site je n'avais pas vu la demande.

Genette

2013-07-25

Je l'aime beaucoup et la fait très souvent. EXCELLENT

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Rosianne

2013-11-07

bonjour lise peut tu repondre a ma question pourquoi mon pain goute baucoup la levure merci

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Lise

10 novembre 2013, 09:00

Je ne saurais te dire car les miens sont corrects et tout ceux qui ont essayé la recette aussi sont très satisfaits.

Mon sam

2014-01-22

Très beaux pains. Merci!!!

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Brigit07

2014-01-25

Je l'ai fait ...beau pain ...à refaire,c'est mon meilleur pain blanc...merci à toi..

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Lise

2014-01-28

Merci infiniment pour tous vos bons commentaires, ça fait plaisir.

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Linehovington

2014-04-04

Vraiment délicieux

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Linehovington

2014-04-04

J'ai fait 14 petits pains et 2 gros
Ils ne sont pas uniforme mais ils sont bien cuit et légers

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Angie

2014-04-08

j ai fait ses pains pour souper et enfin j ai trouvé ma recette merci beaucoup pour cette recette

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Jajasse

2014-05-11

pour la fête des mères je fais ces pains merci pour cette recette

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Loup67

2014-05-15

Merci je vais essayer et remplacer le beurre par de l'huile de canola

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Moose49

2014-06-24

Merci beaucoup pour cette super recette c'est ma meilleur recette a vie,mais j'ai un probleme a la levée dans le four il est parfait mais dans les premieres minutes de cuisson il cale je le fait lever dans le four lumiere allumer 50 minutes merci pouvez vous m'aider

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Guyloune69

2015-02-14

tres bonne recettes de pain .
Il est tres moelleux ont dirait du pain faire a la main.

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1margot9

2015-02-17

Mon meilleur pain à vie, je le fait deux fois semaine.
Merçi Lise

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Lise

2015-02-18

Bonjour tout le monde, très heureuse que vous ayiez tous aimé ce pain, c'est vrai que la recette est délicieuse.

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Corralou

2015-03-22

définitivement c'est le meilleur et le plus facile a faire. un gros merci je l'ai adopté.

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Lise

2015-03-24

Merci Corralou pour ton commentaire.

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Lenynel

2015-08-06

Tellement bon ce pain et facile à réaliser! Merci beaucoup Lise! <3

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Lise

2015-08-12

Très contente que tu aies aimé ce pain, merci pour le commentaire

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Lapetiteman

2015-11-03

Hum, vraiment très bon ce pain. Merci

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Corralou

2015-12-12

wow ce pain est absolument merveilleux essayez le c'est le meilleur

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Calou61

2016-01-19

bonjour j'habite en France que veut dire laisser lever la pâte dans un four lumière, j'adore votre site et vos recettes

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Lise

20 janvier 2016, 09:01

Cela veut dire lorsque vous avec confectionné votre pain dans le moule, vous devez le placer dans le four de votre cuisinière en laissant la lumière du four allumé et le laisser lever environ 45 à 60 minutes, ensuite vous pouvez le faire cuire à 350°F,.

Beaugi

2016-09-30

Merci pour cette recette, ils sont très bons et léger. Petite variante: j'ai mis la moitié moins de miel et ajouté 1/3 de tasse de gruau et diminué la farine. Excellent!!!!

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Joccou

2016-11-15

Le pain est délicieux. La mie est tendre mais je 'arrive pas à avoir un dessus lisse. Pourquoi?

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Joccou

2016-11-25

Si je veux faire 4 pains, est-ce que je double tout sauf la levure j'imagine? Est-ce que le résultat serait aussi bon avec le mélangeur sur socle avec un crochet pétrisseur?

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Lise

2016-11-26

Joccou, oui je pense que vous pouvez le faire mais moi je mettrais 3 c. à thé de levure, n'oubliez pas de vérifier si votre batteur sur socle peut battre 8 2/3 tasses de farine, si il n'est pas assez puissant il aurait tendance à chauffer, moi j'ai le Kitchenaid 475 watts, et je peux le faire.

Merci d'avoir essayer ma recette.

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Aquavents

2016-11-27

Bonjour Lise,
Si je voudrais faire un pain aux raisins ou aux dattes, avec ta recette, quelle serait la quantité de raisins ou de dattes, que je pourrais mettre dans la recette....
Avec les dattes, j'aimerais peut-être mettre aussi des noix ... As-tu une idée...??

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Joccou

2016-11-27

Qu'est-ce que je fais qui n'est pas correct si le dessus de mes pains n'est jamais lisse même s'ils sont succulents.

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Sirius

2016-11-27

Pas obliger d'être lisse, moi j'aime bien fait plus campagnard.
Au plaisir

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Cynthia331

2017-04-18

Merci beaucoup pour cette recette!

Je vais l'essayer tout de suite!

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Josée2011

2017-04-24

Quelqu’un peut-il me dire si il est possible de congelé une des deux pâtes pour cuire ultérieurement? Et si oui... après quelle étape doit-on la congeler?

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Liliane01

24 avril 2017, 19:00

oui, sans problème......... juste à laisser dégeler et laisser remonter

Lise

2017-04-25

Aujourd'hui, j'aimerais vous remercier toutes celles qui m'ont envoyé un commentaire, pour me dire qu'elles ont apprécié mes pains, c'est très gentil de votre part.

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Beaugi

2017-04-25

Succulent - j'ai fait une variante en ajoutant un peu de gruau et en remplaçant une tasse de farine blanche par une tasse de farine multigrains - C'EST DELICIEUX - une vraie vraie bonne recette - merci à l'auteur

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Anna351

2017-05-24

J'aime!
Merci bien pour la recette

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Lise

2017-05-25

Anna351; merci beaucoup pour ton commentaire, heureuse que tu aies aimé, si tu veux tu peux ajouter 1/4 à 1/2 tasse de raisins secs, ainsi tu auras un pain aux raisins.

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Fourmi

2017-11-19

Wow, Wow et Wow, quel bon pain. On n'achète plus de pain à l'épicerie par ce que j'en fais 3 fois par semaine. Ils sont parfaits
Merci pour le partage

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Lise

2017-11-20

Heureuse que tu aies aimé ce pain, j'ai aussi une recette de pain 100% de blé entier aussi qui est très bon. Merci d'avoir donné ton commentaire ça fait plaisir.

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Celui

2018-11-14

C'est tout nouveau pour moi de faire du pain et a date ce n'était pas une grosse réussite, mais aujourdhui j'ai fait ta recette et oh surprise ! un vrai petit delice, pas tres bon pour le bedon car il est difficile de s'arreter. UN gros merci pour cette recette delicieuse

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Lise

16 novembre 2018, 10:02

Merci pour votre beau commentaire, très heureuse de savoir que vous avez enfin réussi un bon pain, c'est tellement mieux que ceux vendu en épicerie, et nous sommes tellement heureux (heureuse) lorsque l'on réussi et déguste un bon pain maison.

Rachida

2022-08-08

C'est délicieux ! Merci beaucoup

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