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♣ gâteau aux courgettes ♣ de Teddy

Par Teddy Aucune photo
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Ingrédients:
3 tasses de courgettes râpées
3 tasses sucre
1 tasse d'huile de maïs
4 oeufs
3 tasses farine
2 c. à thé poudre à pâte
1 c. à thé soda
½ c. à thé sel
1 tasse noix de Grenoble ou raisins secs
1 ½ c. à thé cannelle

Préparation:

Mélanger les courgettes, le sucre, l’huile et les œufs. Ajouter les ingrédients secs. Mettre dans un moule graissé.

Cuire à 350 F° 1 heure

Glaçage

Ingrédients
1 à 3 onces fromage en crème
¼ tasse beurre
2 tasses sucre en poudre
1 c. à thé vanille

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients, étendre sur le gâteau tiède
Source: teddy
Recette # 19799, crée le 2006-04-11 00:00:00 , Vu 275 fois
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