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♥ vinaigrette allégée huile d'olive et persil ♥ de Moua

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♥ Vinaigrette allégée huile d'olive et persil ♥

Préparation: 15 minutes, Cuisson: 0 minutes, Portions: 4

Ingrédients
6 c. à table (90 ml) d'huile d'olive
4 c. à table (60 ml) d'eau
6 gousses d'ail ( ou fleur d’ail )
12 branches de persil ( haché )
1 citron ( jus )
1 c. à table (15 ml) de moutarde forte ou plus selon goût
1 c. à table (15 ml) de vinaigre de vin
Un peu de poivre

Méthode
1 Passer au mélangeur l'ail et le persil et ajouter aux autres ingrédients.
2 Bien mélanger le tout.

Source: moua
Recette # 19035, crée le 2006-03-18 00:00:00 , Vu 306 fois
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