♥ barres au caramel et aux pacanes de Teddy
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Barres au caramel et aux pacanes
Croûte
• 1 tasse (250ml) de beurre
• 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
• 3 tasses (750ml) de farine tout usage
• 1 oeuf
• Mélanger tous les ingrédients au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Étendre également dans un moule à gâteau de 15"X10"X3/4". Cuire au four à 350°F (180°C), 15 minutes.
Garniture
• 3 tasses (750 ml) de moitiés de pacane
• 3/4 de tasse (180 ml) de beurre
• 1/2 tasse (125 ml) de miel liquide
• 3/4 de tasse (180 ml) de cassonade
• 1/4 de tasse de crème à fouetter
• Étendre les pacanes également sur la croûte. Dans une casserole épaisse, fondre le beurre et le miel. Ajouter la cassonade. Laisser bouillir de 5 à 7 minutes en remuant constamment jusqu'à ce que le sirop soit d'une couleur caramel. Retirer du feu, ajouter la crème, bien mélanger et verser sur les pacanes. Cuire au four 15 minutes de plus. Laisser refroidir et tailler en barres.
Croûte
• 1 tasse (250ml) de beurre
• 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
• 3 tasses (750ml) de farine tout usage
• 1 oeuf
• Mélanger tous les ingrédients au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Étendre également dans un moule à gâteau de 15"X10"X3/4". Cuire au four à 350°F (180°C), 15 minutes.
Garniture
• 3 tasses (750 ml) de moitiés de pacane
• 3/4 de tasse (180 ml) de beurre
• 1/2 tasse (125 ml) de miel liquide
• 3/4 de tasse (180 ml) de cassonade
• 1/4 de tasse de crème à fouetter
• Étendre les pacanes également sur la croûte. Dans une casserole épaisse, fondre le beurre et le miel. Ajouter la cassonade. Laisser bouillir de 5 à 7 minutes en remuant constamment jusqu'à ce que le sirop soit d'une couleur caramel. Retirer du feu, ajouter la crème, bien mélanger et verser sur les pacanes. Cuire au four 15 minutes de plus. Laisser refroidir et tailler en barres.
Source: teddy
Recette #
18441, crée le
2006-02-28 00:00:00
, Vu
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