♥ grands-pères ♥ de Moua
Ingrédients
1-1/3 tasse de sirop d'érable
1-1/4 tasse d'eau
1-1/2 tasse de farine tout usage tamisée
1-1/2 c. à table de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/4 tasse de gras
3/4 tasse de lait
Méthode
Mélanger le sirop d'érable et l'eau et amener à ébulition.
Tamiser les ingrédients secs.
Y couper le gras jusqu'à ce que la préparation ressemble à une chapelure grossière.
Y mélanger le lait pour obtenir une pâte molle.
Déposer la pâte par mesure de 1 c. à table dans le mélange de sirop bouillant.
Couvrir et mijoter 15 minutes sans lever le couvercle.
Servir immédiatement.
4 portions