♥saucisses créole de Pierre de lune
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1 lb de saucisses porc et boeuf
2 c. à tab. d'huile végétale
1 oignon haché
1 piment vert en morceaux
1 piment rouge en morceaux
celeri en morceaux
courgettes en morceaux
champignons
1 gousse d'ail émincée
1/4 tas. d'eau
1 cuil. à tab. de sauce soya
1/4 cuil. à tab de sel
1 boite de soupe aux tomates
Faire cuire les saucisses et couper en trois.
Dans un poelon, verser l'huile.
Fiare chauffer légèrement.
Faire sauter les légumes.
Ajouter l'ai, l'eau, les sauces, le sel et la soupe.
Ajouter les saucisses.
Couvrir et amener au point d'ébullition.
Servir sur un nid de riz.
2 c. à tab. d'huile végétale
1 oignon haché
1 piment vert en morceaux
1 piment rouge en morceaux
celeri en morceaux
courgettes en morceaux
champignons
1 gousse d'ail émincée
1/4 tas. d'eau
1 cuil. à tab. de sauce soya
1/4 cuil. à tab de sel
1 boite de soupe aux tomates
Faire cuire les saucisses et couper en trois.
Dans un poelon, verser l'huile.
Fiare chauffer légèrement.
Faire sauter les légumes.
Ajouter l'ai, l'eau, les sauces, le sel et la soupe.
Ajouter les saucisses.
Couvrir et amener au point d'ébullition.
Servir sur un nid de riz.
Source: Pierre de Lune
Recette #
18090, crée le
2006-02-16 00:00:00
, Vu
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