Tournedos de boeuf à l'italienne pour le bbq de Smarties
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j'ai essayer une nouvelle recette sur le b-b-q pour souper, c'était délicieux, je vous partage la recette de marinade pour les tournedos de boeuf et j'ai accompagner d'un gratin de pomme de terre au fromage Boursin !!
On s'est vraiment régaler!
Smarties xx
2 à 4 tournedos de boeuf,
1/4 tasse de vinaigre balsamique,
1/4 tasse eau,
1 c.a.thé origan séché,
2 c.a.tab. huile olive ou canola,
1/2 c.a.thé de marjolaine séché,
1 c.a.thé de sucre,
2 gousses d'ail haché finement.
Mélanger tous les ingrédients de la marinade, ajouter les tournedos, couvrir et laisser mariner les tournedos de 12 à 24 hr.
Griller sur le barbecue à votre goût!
Servir!
Recette essayé, vraiment délicieux, j'ai fait mariner 4 tournedos environ 9 heures. La viande est très tendre. Aussi ce que j'ai beaucoup aimé de cette recette est qu'elle ne contient pas trop d'huile et les steaks ne brûle pas au bbq. À refaire absolument!!
Merci Smarties !
Mireille
On s'est vraiment régaler!
Smarties xx
2 à 4 tournedos de boeuf,
1/4 tasse de vinaigre balsamique,
1/4 tasse eau,
1 c.a.thé origan séché,
2 c.a.tab. huile olive ou canola,
1/2 c.a.thé de marjolaine séché,
1 c.a.thé de sucre,
2 gousses d'ail haché finement.
Mélanger tous les ingrédients de la marinade, ajouter les tournedos, couvrir et laisser mariner les tournedos de 12 à 24 hr.
Griller sur le barbecue à votre goût!
Servir!
Recette essayé, vraiment délicieux, j'ai fait mariner 4 tournedos environ 9 heures. La viande est très tendre. Aussi ce que j'ai beaucoup aimé de cette recette est qu'elle ne contient pas trop d'huile et les steaks ne brûle pas au bbq. À refaire absolument!!
Merci Smarties !
Mireille
Source: Smarties
Recette #
9022, crée le
2004-04-29 00:00:00
, Vu
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