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Ailes de poulet buffalo de Tiloup598

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16 mcx d'ailes de poulet (couper l'extrémité)
1/2 c à thé beurre ou margarine
1/8 c à thé graines de céleri
1/4 c à thé poivre de cayenne
1/8 c à thé sel d'ail
6 c à table sauce aux piments (Red Hot)
1 c à thé vinaigre blanc
1/2 c à thé cassonade
1 à 2 c à thé tabasco

Étapes

1 Chauffer l'huile et cuire les ailes par petites quantités.

2 Placer les ailes de poulet sur du papier absorbant lorsqu'elles sont cuites.

3 Dans une petite casserole, mettre tous les ingrédients de la sauce et chauffer doucement: Bien mélanger.

4 Lorsque toutes les ailes sont cuites, les placer dans un sac a congélation et arroser de sauce.

5 Bien enrober les ailes de sauce en brassant.

6 Mettre sur une grille sur une tôle à biscuits et y déposer les ailes.

7 Cuire au four à 425F pendant 15 minutes environ

Source: tiloup598
Provenance: recettes sur le web
Recette 47908, publiée le 2011-03-15 à 18:29, 821 vues

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  • Corbeille

1 Commentaire

2011-03-15 18:29
ces la 3ieme fois que je les fait elle sont très bonnes

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